Bei den (schloss):gesprächen widmen wir uns dem kritischen Diskurs zu einem aktuellen gesellschaftspolitischen Thema und krönen den Abend mit einem herbstlichen Kulinarium in 5 Gängen von regionalen Spitzenköchen.
Innovative und zukunftsweisende Ideen
Gesellschaftskritische Themen
Beispielgebende Projekte
Regionales und kulinarisches Essen
Themen aus den Vorjahren
2018: Regional, saisonal oder alles egal?
Wie unsre Ernährung nachhaltig und verantwortungsvoll gelingen kann.