Archiv für den Monat: März 2019

Eindrücke vom Knödel-Wirtshauskulturabend am 22.02.

Unser erster Wirtshauskulturabend 2019 im Gasthof Böhm zum Thema Knödelvielfalt war rasch ausverkauft und der Abend hielt, was das Programm versprach.

Zu einer unglaublich großen Auswahl an Knödelvariationen von 10 Knödeln als Suppeneinlage, Haupt- oder Nachspeise gab es allerlei interessante Beilagen aus der Geschichte der Entstehung der Knödel und seiner Herkunft, die uns von Ilse Böhm nähergebracht wurden.

Über 50 Gäste unterschiedlichen Alters genossen je nach Gusto eine Auswahl der Angebote, die beispielsweise von Leberknödel über Blunzenknödel bis zum Topfen-Griesknödel ein verführerisches Geschmackserlebnis versprachen und die Gaumen erfreute.

Es war ein sehr gelungener und lustiger Abend mit einem bunt gemischten Publikum. Hier eine kleine Auswahl in Bildern: